Adana’da Ayçiçeği Ekimine Teşvik: Su Kıtlığına Tahlil

ADANA’da Karataş Ziraat Odası Başkanı Mustafa Yeşilyaprak, bölgenin gelecek yıllarda büyük bir su kıtlığıyla karşı karşıya olduğunu belirterek, “Barajlarımızdaki su düzeyleri bu yıl epeyce düşük, doluluk oranları yetersiz olduğu için, suya muhtaçlık duymayan ayçiçeğinin bu yıl için en uygun alternatif” dedi.

Kentte yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte ayçiçeği tarlaları sarıya bürünmeye başladı. Türkiye‘nin ayçiçeği gereksiniminin yüzde 10’unu 800 bin dekar ekim alanıyla karşılayan bölgede su kıtlığı tehlikesine karşı tahlil olarak, bu bitkinin ekiminin teşvik edilmesi gerektiği belirtildi. Su tüketimi düşük olan ayçiçeğinin, kuraklık şartlarında değerli bir eser olduğu belirtildi.

Çukurova bölgesinin büyük bir su kıtlığıyla karşı karşıya kaldığını söyleyen Karataş Ziraat Odası Başkanı Mustafa Yeşilyaprak, çiftçilere ayçiçeği ekmelerini önerdi. Yeşilyaprak, “Ayçiçeği, sulama gerektirmeyen bir bitkidir; suya fazla gereksinim duymaz. Ayrıyeten ülkemizin petrolden sonra en büyük ithalat kalemlerinden biri ham yağdır. Bu açığı kapatmak için ayçiçeği üretiminin artırılması büyük kıymet taşımaktadır. Barajlarımızdaki su düzeyleri bu yıl epey düşük, doluluk oranları yetersiz olduğu için, suya muhtaçlık duymayan ayçiçeğinin bu yıl için en uygun alternatif” diye konuştu.

‘AYÇİÇEĞİ BİZİM İÇİN SON DERECE KIYMETLİDİR’

Ayçiçeğinin Türkiye açısından çok kıymetli bir bedel olduğunu belirten Yeşilyaprak, “Yağ gereksinimimizi karşılamada birinci derecede rol oynayan, yaygın olarak kullanılan bir bitkisel yağ tipidir. Tıpkı vakitte küspe olarak da değerlendirilebilen ayçiçeği, hayvancılık açısından da katkı sağlar. Ziraî yararı ise sırf eserle hudutlu değildir; ayçiçeği ne kadar büyürse, toprağın altında da kökleri o derece gelişir. Hasat sonrası bu köklerin zaten kuruması, toprağın hava almasını sağlar, toprağın havalanmasına ve gençleşmesine katkıda bulunur. Bu nedenle ayçiçeği bizim için son derece değerli bir bitkidir” diye konuştu.

Yeşilyaprak, çiftçilerin bu eseri tercih etmeleri durumunda hem randıman kaybı yaşamayacaklarını hem de hem ülke iktisadına hem de kendi gelirlerine kıymetli katkı sağlayacaklarını belirterek, gelecek haftalarda hasadın başlayacağını söyledi.